(Agence Ecofin) - Au Niger, l’exécutif vient d’achever l’installation d’une unité de fabrication de produits laitiers basée à Gaya dans la région de Dosso située dans le sud-ouest du pays. L’annonce a été faite à l’issue du Conseil des ministres qui s’est tenu le 2 septembre dernier.
Cette nouvelle unité dénommée « la Laiterie de Gaya (LG) » est dotée d’une ligne complète de production industrielle de trois produits phares à savoir le Yaourt liquide, le lait frais pasteurisé et le lait (UHT) », souligne l’exécutif nigérien. Elle dépendra essentiellement du lait cru obtenu auprès des éleveurs et au niveau des centres de collecte pour son approvisionnement et permettra selon les autorités d’améliorer la productivité dans les exploitations laitières de la région.
En 2020, le Niger a produit près de 1,5 milliard de litres de lait d’une valeur de plus de 440 milliards de FCFA (663 millions $) selon les données du ministère de l’Agriculture.
