(Agence Ecofin) - Au Maroc, la Fédération interprofessionnelle de l’olive (Interprolive) prévoit une récolte en baisse pour la campagne 2022/2023. C’est ce qu’a confié à Medias24, Rachid Benali, président du groupement. Si des chiffres n’ont pas été avancés, certains analystes estiment que la production d’olives pourrait être comprise entre 1,2 et 1,5 million de tonnes contre 1,6 million de tonnes un an plus tôt.
Ce recul de l’offre s’expliquerait par la sécheresse qui a perturbé le cycle de développement des oliviers dans tous les bassins de production à l’exception de la région Oriental.
Avec la baisse de la production, l’industrie de la transformation en huile anticipe une hausse plus ou moins marquée des prix de vente de l’huile végétale sur le marché intérieur dans les prochains mois.
Pour rappel, la filière olive fournit 5 % au PIB agricole.
Lire aussi :
