(Agence Ecofin) - L’Inde forme avec le Brésil le duo qui domine le secteur mondial du sucre. Dans le pays asiatique, le rythme de croissance annuel de la production de la denrée devrait cependant ralentir en 2021/2022 après une forte progression durant la campagne précédente.
En Inde, la production de sucre est prévue pour atteindre 31 millions de tonnes durant la campagne 2021/2022. C’est ce qu’a indiqué récemment l’Association nationale des raffineries de sucre (ISMA). Le volume anticipé est en quasi-stagnation par rapport au résultat attendu pour l’actuelle saison 2020/2021 (30,9 millions de tonnes).
Selon l’ISMA, la nouvelle campagne devrait s’ouvrir en octobre prochain avec un stock de 8,7 millions de tonnes de sucre, soit le plus faible niveau pour le démarrage d’une saison sur ces 4 dernières années. Par ailleurs, la consommation intérieure se chiffrera à 26 millions de tonnes tandis que les expéditions de sucre devraient atteindre un record de 7 millions de tonnes.
Dans le rang des analystes, on estime que le gouvernement pourrait encore reconduire les subventions à l’exportation pour la 4e année consécutive durant la campagne 2021/2022. En 2020/2021, un montant de 4 000 roupies (53,7 $) par tonne avait été annoncé par le gouvernement afin de réduire le surplus sur le marché intérieur.
Pour rappel, l’Inde est le premier consommateur et le deuxième producteur de la denrée sur le plan mondial.
Espoir Olodo
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