(Agence Ecofin) - Au Kenya, l’exécutif vient de mettre en service une usine de transformation de patate douce dans le comté de Migori. D’un coût de 113 millions de shillings (1 million $), l’unité a été construite sur cofinancement de l’Union européenne (UE). Elle est dotée d’une capacité de traitement de 100 tonnes de patates douces par jour.
L’unité profitera de l’importante offre en matières premières de la région qui est la seconde productrice de patate douce à chair orange du pays avec un volume annuel moyen de 300 000 tonnes. Elle fournira ainsi un débouché d’écoulement aux producteurs et contribuera à stabiliser leurs revenus.
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