(Agence Ecofin) - Les femmes rurales constituent plus de la moitié de la main-d’œuvre agricole en Côte d’Ivoire, mais vivent souvent en dessous du seuil de pauvreté. Cette situation, Mando Foods&Co s’est donné pour mission de l’améliorer à travers la transformation de denrées agricoles en produits dérivés.
L’entreprise agroalimentaire Mando Foods&Co s’est spécialisée dans la production, la transformation et la commercialisation de denrées agricoles locales. Sa marque propose une large gamme de produits, notamment du vin à base de banane plantain ou de feuilles d’avocatier. D’autres fruits exotiques comme l’ananas, l’avocat ou le tangelo sont aussi utilisés pour faire des breuvages originaux. L’entreprise propose enfin épices, farines, biscuits, sucreries, miel, jus et divers produits de grande consommation.
Alain Branger (photo), le fondateur, est né et a grandi en Côte d'Ivoire. Après une expérience à l’international dans le trading des matières premières et l’agroalimentaire, il revient sur sa terre natale pour participer au développement de son potentiel économique.
« J'ai rencontré des femmes qui transforment les produits de la terre de façon absolument incroyable. Et quand je voyais les prix dérisoires auxquels elles vendaient leur production, j’étais scandalisé. J’ai eu à cœur de les rassembler, échanger avec elles et leur proposer de faire en sorte que le conditionnement et le marketing autour des produits soient le plus attractifs possibles au niveau local, mais aussi international », a-t-il expliqué sur Sputnik.
Côte d’Ivoire/Alain Branger (Commissaire du “Mando Festival”) : “On n’est pas obligé d’acheter les produits de l’extérieur pour bien manger”.https://t.co/4MTXfvkNRN pic.twitter.com/6RhRdxx9Jj
— ivoirehandicaptv.net (@ivoirhandicaptv) July 8, 2019
Selon l'Institut National de Statistiques de Côte d’Ivoire, les femmes représentent près de 70% de la main-d'œuvre agricole, mais seulement 3% sont propriétaires de terres. La contribution des femmes rurales à l’économie est importante. Leur travail assure la sécurité alimentaire et l’approvisionnement des grands centres urbains en production vivrière. Pourtant, environ 60% d’entre elles vivent en dessous du seuil de pauvreté.
Les femmes rurales et les religieuses avec qui collabore Alain Branger sont pour la plupart spécialisées dans la transformation des produits du terroir. La banane plantain par exemple, produit phare de Mando Foods&Co, est largement consommée dans le pays sous diverses formes. Les mets qui en sont dérivés, alloco ou foutou, sont également prisés en Afrique et s'exportent bien dans certains pays d’Occident. L’entreprise base sa stratégie sur l’agriculture bio, la transformation semi-artisanale et les emballages réutilisables.
Depuis son lancement en 2017, Mando Foods&Co enregistre une clientèle grandissante parmi les Ivoiriens et les expatriés, dans son épicerie fine située dans la capitale Abidjan. L’entreprise s’est développée avec un service de livraison à domicile de produits frais, de fruits et légumes cultivés vers Toumodi où elle produit 100% bio.
Aïsha Moyouzame
